Plantatiile cu vit-de-vie din judetul Vaslui si fac si n aceast toamn datoria. Din primele estimri, la strugurii de vin sunt asteptate recolte de circa 8.000 kilograme/hectar. Cu exceptia zonelor n care a btut gheata, produc- tia de struguri de vin din 2014 se anunt a fi mai bun comparativ cu ultimii trei ani. Si la strugurii de mas estimrile sunt mai mult dect optimiste, viticultorii miznd pe o product ie medie de 5.718 kg/ha.
Anul 2014 se anunt a fi o perioad fast pentru cultivatorii de vit-de-vie din judetul Vaslui. Din primele semnale venite din teritoriu la Directia pentru Agricultur a Judetului (DAJ) Vaslui, specialistii n domeniu estimeaz o productie medie la strugurii de vin de 8.000 de kilograme/hectar. La fel ca anul trecut, cantitatea de struguri obtinut variaz n functie de zonele unde sunt situate plantatiile: Husi, Tutova, Codesti. n acest an, exceptie de la situatia bun din judet fac plantatiile de vit-de-vie de la Bunesti Averesti, care se ntind pe o suprafat de 500 de hectare. Astfel, din cauza fenomenelor meteorologice extreme (grindin), plantatiile au fost compromise ntre 30 si 70%. Noi am transmis n teritoriu solicitrile privind evaluarea productiei de struguri de vin din acest an. n cursul acestei sptmni, vom avea datele si vom sti la ce productii ne asteptm. ns, din discutiile avute cu marii productori de judet, se anunt o productie bun, a spus Gigel Crudu, directorul DAJ Vaslui. Dac ne raportm la anul 2010, cnd agricultorii au obtinut o productie medie de 3.105 kilograme de struguri pentru vin/hectar, iar n 2011 de 4.836 kilograme/hectar, n aceast toamn recolta este cel putin la fel de bun ca anul trecut. Dintre soiurile nobile existente n judetul Vaslui, predomin soiurile albe: Feteasc regal, Feteasc alb, Aligote, Zgihara de Husi, Sauvignon blanc, Riesling italian, dar exist suprafete importante cultivate cu soiul rosu Merlot, precum si cu soiuri de mas, ca Perla de Csaba, Victoria, Muscat de Hamburg etc. Conform specialistilor, un vin bun nu se ia numai dup puterea alcoolic, ci tine cont si de alti factori, cum ar fi mirosul, gustul, aciditatea total exprimat prin acid tartric, aciditatea volatil exprimat prin acid acetic, dioxid de sulf liber si total etc.
Productii bune la strugurii de masa
DAJ Vaslui a finalizat primele estimri n ceea ce priveste productia de struguri din acest an. Primele date transmise de fermierii din teritoriu privesc prognozele productiilor care vor fi realizate la strugurii de mas. n prezent, la nivelul judetului Vaslui exist o suprafat de 263 de hectare de vit-de-vie cu struguri de mas. Gigel Crudu a spus c product ia medie estimat pentru aceast toamn se ridic la 5.718 kilograme pe hectar. Din suprafata total cultivat cu struguri pentru mas, 189 de hectare sunt admnistrate de persoane fizice, iar aici avem estimate productii de 5.450 kilograme/hectar. Alte 74 hectare sunt n arend, pe acest segment de exploatare product ia estimat se situeaz la 6.400 kilograme/ hectar, a spus Gigiel Crudu.
