Cresctorii de animale din judetul Vaslui nu au nvtat nimic din lectia dur a crizei. Din cauz c nu au dezvoltat sistemul de procesare, fermierii pierd anual n jur de 1.000 miliarde lei vechi. Cresctorii vnd n continuare ntr-un regim arhaic, consumul propriu nghitind productia agroalimentar. Spre exemplu, n fiecare an, n gospodriile trnesti se consum peste 50 milioane litri de lapte, fra a se cstiga un leu.
Anual, judetul Vaslui pierde circa 1.000 miliarde de lei vechi din cauza lipsei unei valorificri erudite a productiei zootehnice. Majoritatea gospodriilor trnesti si concentreaz productia pe consumul propriu, n timp ce piata este invadat de marf agro-alimentar din import. Miklos Attila, directorul Oficiului pentru Ameliorare si Reproductie n Zootehnie (OARZ) Vaslui, crede c, dac asociatiile de productori nu se vor implica n dezvoltarea sistemului de procesare, bugetul judetului va pierde n continuare venituri importante. „Totul pleac de la vnzare, de la procesare. Noi continum s vindem arhaic, context n care tranzactiile de mrfuri agro-alimentare sunt mai putine ca nainte”, a precizat Miklos Attila. Spre exemplu, doar 16% din laptele obtinut n judetul Vaslui este procesat, iar 34% este vndut direct de fermieri. Restul de 50%, care nseamn o cantitate de 50 milioane litri de lapte, este folosit pentru consumul propriu. La carnea de taurine se proceseaz industrial doar 15%, restul fiind utilizat n consumul propriu si n vnzri care ies din judet. La berbecuti, n jur de 60.000 de capete sunt sacrificate pentru consumul din gospodrii, n timp ce 40.000 de berbecuti au fost vnduti n afara judetului.
O sansa irosita
Odat cu declansarea crizei economice de la sfrsitul anului 2008, zootehnia reprezenta o sans enorm de cstig pentru fermierii locali. Pe lng acoperirea consumului intern, oferta de produse animale care poate fi valorificat ntr-un mod organizat este foarte consistent. Vorbim de peste 10.000 capete de tineret taurine ngrsate, circa 90.000 capete de berbecuti, psri, ou, ln, brnzeturi si alte produse lactate. Practic, n urma comercializrii acestui surplus, ar putea intra n circuitul financiar local peste 1.000 de miliarde de lei vechi. n jur de 720 miliarde din valorificarea laptelui, 160 miliarde de lei din scoaterea la vnzare a circa 4.000 tone de carne taurine si 131 miliarde de lei de pe urma livrrii la consumatori a 3.750 tone de carne de ovine. Din nefericire, lipsa unor strategii publice de dezvoltarea a unui sistem modern de valorificare a fcut ca profiturile din zootehnie s fie extrem de modeste.
Subventii sunt, beneficiari nu
ncepnd de anul viitor, se vor da subventii pentru rasele de carne obtinute prin nsmntri artificiale din zonele defavorizate. Aceste nsmntri sunt nregistrate de ctre operatori, care le vor raporta la asociatiile de profil prin intermediul crora se va acorda sprijinul financiar. Din pcate, din cele zece comune defavorizate de la nivelul judetul Vaslui, doar cinci au nregistrate nsmntri artificiale. Este vorba de comunele Bogdana, Ivnesti, Puiesti, Gherghesti si Pungesti. Restul localittilor risc s piard aceste subventii dac asociatiile cresctorilor nu se vor implica n vederea cresterii numrului de nsmntri artificiale. De altfel, efectivul de matc de bovine din judetul Vaslui a sczut n ultimii ani de la 42.000 la 32.000 de capete. Cu toate acestea, pentru a beneficia de subventile acordate n zootehnie, a crescut numrul fermelor care au n componentt cel putin trei animale.










