„Grație” diferitelor nereguli cu care au fost găsiți, trei agenți economici au fost închiși definitiv de inspectorii sanitar-veterinari, în timp ce un al patrulea s-a ales cu activitatea suspendată până la remedierea deficiențelor găsite. Totodată, inspectorii DSVSA Vaslui au aplicat nouă amenzi în valoare totală de 19.600 de lei și 19 avertismente.
În perioada 21 martie – 16 aprilie, echipe mixte formate din reprezentanți ai Serviciului Control Oficial Siguranța Alimentelor / Serviciului Control Oficial Sănătate și Bunăstare Animală și ai Circumscripțiilor Sanitar-Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Oficiale (CSVSAO) au efectuat mai multe controale împreună cu reprezentanții Inspectoratului de Poliție Județean Vaslui.
Verificările au avut drept scop prevenirea propagării Pestei Porcine Africane (PPA) pe teritoriul României prin intensificarea controalelor oficiale și aplicarea unor măsuri privind monitorizarea situației pe teritoriul național a porcinelor vii între exploatații și de la exploatații către abatoarele autorizate sanitar-veterinar, dar și monitorizarea cărnii de porc și a produselor obținute din carne de porc ori care conțin carne de porc. Cum ne aflăm în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, verificările au fost extinse și la mieii vii și la carnea rezultată din sacrificarea lor, dar și la pește și produsele rezultate din pescuit.
Astfel, în acest interval de timp, inspectorii DSVSA Vaslui au efectuat, la nivel județean, câteva sute de controale oficiale privind modul în care sunt respectate condițiile sanitar-veterinare. Acestea au vizat 261 de obiective din sectorul alimentar (carmangerii, măcelării, pescării, unități de alimentație publică de tip pizzerii, cantine, unități de catering, restaurante care livrează hrană preparată consumatorilor finali în sistem de livrare la comandă, cofetării, patiserii, hypermarket-uri / supermarket-uri, depozite alimentare, piețe agroalimentare, centre prelucrare lapte integrate în cadrul exploatației.
De asemenea, au fost verificate 85 de mijloace de transport destinate produselor alimentare și animalelor vii; șase unități autorizate sanitar-veterinar, din care două abatoare autorizate sanitar-veterinar pentru sacrificare ovine la nivelul cărora au fost sacrificați 164 de miei și 15 iezi.
Deși au fost notificate primăriile și asociațiile crescătorilor de ovine, nu au fost solicitări la nivelul județului Vaslui pentru autorizarea de spații amenajate temporar pentru sacrificarea mieilor și iezilor la nivelul piețelor / fermelor.
„În urma controalelor efectuate, deficiențele constatate de inspectorii DSVSA Vaslui au fost sancționate prin aplicarea a nouă sancțiuni contravenționale, care au însumat 19.600 de lei, și a 19 avertismente. De asemenea, au fost emise o ordonanță privind suspendarea temporară a activității și trei ordonanțe privind interzicerea desfășurării activității unor unități. Dintre neconformitățile constatate și sancționate, pot fi menționate următoarele: • lipsa monitorizării temperaturii în spațiul de depozitare; • nerespectarea normelor de igienă la manipularea și depozitarea produselor alimentare; • igienizarea insuficientă a suprafețelor de lucru; • lipsa substanțelor dezinfectante; • depistarea de grafice de temperatură incomplete; • nerespectarea criteriilor de compatibilitate ale alimentelor; • depozitarea legumelor și fructelor în afara spațiului autorizat; • stare de igienă precară – depozitare direct pe pardoseală; • lipsa carnetului de sănătate”, precizează Compartimentul de Comunicare al DSVSA Vaslui.
Potrivit aceleiași surse, controalele DSVSA Vaslui cu această tematică sunt în plină desfășurare, urmând ca rezultatul final al acestora să fie dat publicității ulterior.
„DSVSA Vaslui recomandă tuturor consumatorilor ca achiziționarea produselor alimentare pentru Sărbătorile Pascale să fie făcută numai din unități sau spații aflate sub control sanitar-veterinar, cu respectarea măsurilor de distanțare socială privind prevenirea îmbolnăvirii cu virusului Covid-19”, mai spune Compartimentul de Comunicare al instituției.
Reamintim că, la nivelul DSVSA Vaslui, funcționează un serviciu de permanență unde consumatorii pot sesiza nereguli în domeniul igienei și siguranței alimentelor prin intermediul numărului de telefon 0235/421.121, al fax-ului 0235/421.278 și a e-mail-ului office-vaslui@ansvsa.ro.
