Vasluienii s-au nscris n trendul national n ceea ce priveste achizitionarea de miei pentru Paste. Astfel, fat de anul trecut, fermierii locali au vnzut cu peste 3.000 de capete mai mult. Pe lng pietele Vasluiului, multi fermieri s-au orientat si ctre judetul Iasi, unde au valorificat aproximativ 6.000 de miei. Demn de remarcat este faptul c pretul de vnzare a fost mai mic cu un leu pe kilogram fat de 2014.
Fat de anul trecut, vasluienii au cumprat mai multi miei pentru Srbtorile de Paste. De la circa 17.000 de capete vandute in 2014, pantru masa de Paste din acest an au fost achizitionati peste 20.000 de miei. Ion Agafitei, presedintele Asociatiei Cresctorilor de Ovine si Caprine „Ovismold” Vaslui, a spus c o posibil explicatie ar fi si faptul c, fat de anul trecut, pretul de comercializare al mieilor a fost mai mic cu un leu pe kilogram. „Pe lang mieii vanduti la nivelul judetului, au fost multi cresctori care au mers cu animalele pe piata din Iasi. Este vorba despre fermieri din Vleni si Codesti, dar si din alte zone. Acolo este orasul mult mai mare, puterea de cumprare este superioar fat de a noastr, iar cererea de miei a fost pe msur. ntre 5 si 6.000 de miei au fost valorificati pe pietele din judetul Iasi”, a spus Ion Agafitei. La nivel national, romanii au cumprat de Paste aproximativ 3,5 milioane de miei, fat de 2,5-3 milioane anul trecut, a anuntat Asociatia Roman a Crnii (ARC). „Este dificil de stabilit numrul exact al mieilor vanduti in perioada premergtoare Pastelui din cauz c foarte multi cresctori au comercializat direct ctre consumator. Anul acesta am avut o situatie special in care apreciem c circa 2.500 de miei au fost comandati prin intermediul unui singur site de anunturi. Pe baza cifrelor estimate de membrii ARC, putem, ins, s avem o imagine general a consumului de carne de Pasti si s observm c, in raport cu anul trecut, a existat o cerere mai mare in piat, o cerere satisfcut de productorii romani”, a declarat Vladimir Mnstireanu, director executiv al ARC. Potrivit datelor furnizate de membrii ARC, perioada premergtoare srbtorilor pascale a fost marcat de o crestere semnificativ a vanzrilor si a consumului de carne si preparate de sezon din carne. „Cea mai mare crestere a vanzrilor din Sptmana Mare (6-11 aprilie 2015) a fost semnalat ARC de ctre cresctorii de ovine, care au raportat comercializarea a aproximativ 3,5 milioane de miei in toat tara. Pentru comparatie, anul trecut, numrul mieilor vanduti s-a cifrat la 2,5-3 milioane de capete”, se mentioneaz in comunicat. Membrii ARC estimeaz c in Sptmana Mare in Romania s-au comercializat 450-500 de tone de mici, 200-300 de tone de produse uscate de sezon (babic, ghiudem, carnati de Plescoi, etc) si sau sacrificat si vandut 96.000 de porci, cu 20.000 de capete mai mult decat in perioada similar a anului trecut.
