Siguranta alimentatiei, tem� a Zilei Mondiale a S�n�t�tii

Ziua Mondial� Ast�zi, Prim�ria municipiului Vaslui in colaborare cu Directia de S�n�tate Public� a Judetului Vaslui si Comisariatul Judetean pentru Protectia Consumatorului Vaslui celebreaz� Ziua Mondial� a S�n�t�tii. Ziua Mondial� a S�n�t�tii se celebreaz� in fiecare an in data de 7 aprilie, pentru a marca intemeierea Organizatiei Mondiale a S�n�t�tii (OMS) in anul 1948 si reprezint� o oportunitate pentru locuitorii din orice comunitate s� se implice in activit�ti care pot duce la o stare de s�n�tate mai bun�. Tema pentru Ziua Mondial� a S�n�t�tii 2015 este „siguranta alimentatiei”, o tem� de maxim� important� pentru toti oamenii de pe planet� si pentru multe p�rti interesate, incluzand guvernele, societatea civil�, sectorul privat, precum si agentiile interguvernamentale. Scopul campaniei este de a stimula guvernul s� imbun�t�teasc� siguranta alimentatiei (prin campanii de sensibilizare a publicului si evidentierea actiunilor in curs de desf�surare in acest domeniu), precum si incurajarea consumatorilor pentru a se asigura c� alimentele din farfuria lor sunt sigure (s� pun� intreb�ri, s� verifice etichetele, s� urmeze sfaturile de igien�). Siguranta alimentatiei este un domeniu de actiune al s�n�t�tii publice care protejeaz� consumatorii de riscurile de toxiinfectie alimentar� sau alte boli acute sau cronice transmise prin alimente. Campania din acest an este centrat� pe cele cinci mesaje cheie pentru siguranta alimentatiei, concepute de OMS: „P�strati cur�tenia”, „Separati alimentele g�tite de cele crude”, „G�titi cat mai bine alimentele”, „P�strati alimentele la temperaturi sigure” si „Folositi surse de ap� si materii prime sigure”. Cele cinci mesaje au fost transmise de reprezentantii DSP Vaslui si in unit�tile de inv�t�mant de judet, in cadrul unor intalniri stabilite tot in cadrul acestei campanii.