n urmtoarele zile, autorittile judetene si cele brldene vor desfsura ample controale n pietele din Brlad, pentru a se asigura c nu vor aprea probleme din punct de vedere igienic la produsele scoase la vnzare.
La actiunea vor participa de la politisti pn la reprezentanti ai institutiilor abilitate s verifice calitatea alimentelor si a produselor destinate consumului uman. Controalele se vor axa n special pe acele unitti care produc, prelucreaz, depoziteaz, transport si valorific produse de origine animal. Astfel, vor fi verificate locurile amenajate de ctre administratiile pietelor pentru comercializare mieilor, pentru a se observa dac aceast activitatea se va desfsura numai de ctre persoane autorizate si sub supraveghere sanitar-veterinar. Ct despre locul n care se vor sacrifica mieii, Primria Brlad deja a stabilit ca aceast operatiune s nu se desfsoare dect n oborul brldean. De asemenea, reprezentantii autoritt ilor participante la actiuni mai intentioneaz s interzic sacrificarea ovinelor care nu sunt sn- toase si care nu au certificate sanitar-veterinare, care s le permit aplicarea, pe carcase, a stampilelor de autentificare. De asemenea, avndu-se n vedere c n perioada Srbtorilor de Paste pe piat va mai exista cerere si ofert foarte mare organe de animale si de ou si produse lactate, controalele vor aprea si n rndul celor care vnd aceste alimente. Totodat, cumprtorii sunt atentionati c oule si produsele lactate nu trebuiesc achizitionate dect din locurile special amenajate, unde personalul autorizat poate verifica prospetimea si calitatea lor. Se mai recomand ca, n cazul n care cettenii observ ceva n neregul cu produsele cumprate, s se anunte de urgent medicul veterinar din piat. n fiecare piat, mai ales n n zilele de vineri si smbt vor exista efective sporite de personal pentru a se asigura c brldenii vor avea un Paste sntos.
