Odat cu nceperea anului scolar 2012-2013, reprezentantii Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Vaslui mpreun cu reprezentanti ai Institutiei Prefectului au reluat controalele n unittile scolare care detin cantine unde se prepar alimente, dar si n scolile care furnizeaz „laptele si cornul”. Scopul acestora a fost monitorizarea condit iilor de igien n care se desfsoar aceste activitti si prevenirea oricror situatii deosebite care ar putea pune sn- tatea copiilor n pericol. Totodat, s-a verificat si trasabilitatea si respectarea de ctre personalul de specialitate din aceste unitti a normelor nutritionale ale alimentelor din unittile scolare ce prepar si furnizeaz produse alimentare de origine animal si non-animal pentru copii, n crese, grdinite, tabere, scoli cu program internat, semi-internat sau after-school. „Pn pe data de 30 septembrie, s-au controlat 53 de cantine din scoli si grdinite, aplicndu-se un singur avertisment ca urmare a identificrii unor deficiente minore la un obiectiv. De asemenea, s-au controlat 21 de magazine si puncte alimentare ce functioneaz n vecintatea unittilor scolare, 4 fast food-uri si un chiosc de incint. Au fost constatate dou deficiente referitoare la asigurarea temperaturii si a conditiilor de depozitare si trei deficiente referitoare la regulile de manipulare a alimentelor, fapte sanctionate cu trei amenzi n valoare de 1.800 lei si cu dou avertismente”, ne-a declarat dr. Costel Nit, directorul executiv al DSVSA Vaslui. Att cantinele scolare si unittile de nvtmnt, ct si chioscurile din apropiere trebuie s ndeplineasc obligatiile ce le revin prin legislatia n vigoare. n cazul n care elevii, printii sau cadrele didactice constat nereguli, acestia pot face reclamatii la DSVSA Vaslui, prin intermediul telefonului 0235/421.121 sau prin e-mail office-vaslui@ansvsa.ro.
