luni, mai 4, 2026
Acasă Locale Sistem de alertare rapida a carnii cu dioxina

Sistem de alertare rapida a carnii cu dioxina

0

Carnea de porc infestat cu dioxin provenit din Germania nu a ajuns n judetul Vaslui. Decebal Sraru, directorul Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Vaslui, a precizat c nu suntem parte n scandalul crnii infestate cu dioxin din Germania. De altfel, Autoritatea National Sanitar-Veterinar si pentru Siguranta Alimentelor a primit de curnd lmuriri din partea Germaniei n acest sens. Germania a precizat c nu a exportat n tara noastr carne de porc cu un nivel ridicat de dioxin, iar reprezentantii ANSVSA spun c nu exist niciun pericol. Analizele efectuate pn acum pe carnea de porc din nordul Germaniei arat c aceasta continea un nivel de dioxin, care nu depsea pragul maxim admis de autorittile medicale. Astfel, desi nivelul de dioxin descoperit n carnea de porc este destul de mare, nu exist pericol imediat pentru oameni. Pentru protejarea consumatorilor, la nivelul judetului a fost pus la punct un sistem rapid de alert pentru alimente si furaje. Sistemul urmreste ca pe filiera productor, procesator, consumator s fie efectuat un control riguros, pentru aprarea snttii publicului. Din sistem fac parte mai multe servicii deconcentrate printre care DSVSA, Directia Judetean pentru Agricultur, Comisariatul Judetean pentru Protectia Consumatorilor, Directia de Sntate Public. „Acest sistem de alertare rapid are scopul de a preveni intrarea pe piat a unor alimente care reprezint risc pentru sntatea public. Este vorba de riscuri biologice, chimice, fizice etc.”, a mai spus Decebal Sararu.