Magazine si puncte de alimentatie publica �nchise de inspectorii DSV

�n august, 11 magazine alimentare, un fast-food, un laborator de cofet�rie, un restaurant si o rotiserie au fost �nchise din cauza neregulilor. Nu mai putin de 1,24 tone de carne si produse din carne, lapte si produse lactate expirate dar scoase la v�nzare au fost confiscate de inspectorii DSVSA Vaslui. �n plus, 9 agenti economici din judet au primit avertismente, �n timp ce 3 au primit amenzi �n valoare total� de 3.200 lei.

�n cursul lunii august, conducerea Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Vaslui a dispus efectuarea de inspectii pentru verificarea produselor alimentare din unit�tile de comercializare a produselor alimentare. S-a urm�rit prezent a si �ncadrarea �n valorile maxime admise a pesticidelor, contaminan- tilor, aditivilor si substantelor interzise. S-au efectuat si examene microbiologice si teste pentru a se determina gradul de igien� si salubritate a produselor. �n total, au fost realizate 122 de controale, ce au vizat piete agroalimentare, supermarketuri, magazine alimentare, depozite alimentare, unit�ti de productie (panificatii, patiserii etc) si unit�ti de alimentatie public� (restaurante, rulote, gr�tare mici, fast food-uri, cofet�rii/patiserii etc). �n urma controalelor, peste 1,24 tone de produse alimentare expirate, �n valoare total� de 10.679 lei, au fost retrase de la comercializare. Mai exact, 651,4 kilograme de carne si produse din carne, 126 kilograme de carne pas�re, 209 litri de lapte si 220 kilograme produse lactate, 38 kilograme de produse din peste, 836 de ou�. De asemenea, reprezentantii DSVSA Vaslui au decis s� suspende activitatea �n 11 magazine alimentare, un fast food, un laborator de cofet�- rie/patiserie, un restaurant si o rotiserie. �n plus, au aplicat 9 avertismente si 3 amenzi contraventionale �n valoare total� de 3.200 lei. �Principalele abateri sanctionate au fost depozitarea necorespunz�- toare cu dep�sirea capacit�tii de depozitare si nerespectarea separ�rii pe grupe de produse. Totodat�, s-a constatat si nementinerea lantului termic al produselor lactate, lipsa echipamentelor de protectie sau echipamente incomplete, dar si igiena si �ntretinerea necorespunz�toare a spatiilor de depozitare/comercializare. Pentru a proteja s�n�tatea consumatorilor, vom continua si �n perioada urm�toare s� efectu�m controale. �n plus, dac� populatia doreste s� ne sesizeze vreo neregul� referitoare la siguranta alimentelor, o poate face prin intermediul serviciului de permanent� al DSVSA Vaslui, respectiv telefon 0235/421. 121 sau fax 0235/421.278, precum si prin e-mail, la office-vaslui@ansvsa.ro�, ne-a spus medicul veterinar Decebal S�raru, directorul executiv al DSVSA Vaslui. Acesta a tinut s� recomande cet�- tenilor s� procure alimentele numai din unit�ti �nregistrate si autorizate sanitar-veterinar si s� citeasc� atent etichetele produselor achizitionate.