La sfrsitul sptmnii trecute, inspectorii sanitar-veterinari au declansat o ampl actiune de control, dedicat sigurantei alimentelor n prejma Srbtorilor de Crciun. Verificrile au vizat 40 de unitti comerciale: hipermarketuri, carmangerii, mcelrii, laboratoare de cofetrie-patiserie etc. n cele dou zile de control, au fost aplicate amenzi contraventionale, avertismente si au fost confiscate cantitti de carne si peste. Inspectia a trecut si pe la 125 productori particulari care vindeau brnz si smntn. n paralel, au fost luate si 235 probe de trichineloz la carnea de porc comercializat.
Conducerea Autorittii Nationale Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor a dispus organizarea unor controale, la nivel national, n unittile unde se comercializeaz produse alimentare, dar si n pietele agroalimentare si n trgurile de animale. n cele dou zile de control, 19 si 20 decembrie, n judetul Vaslui au fost verificate toate mcelriile din piete si s-au examinat documentele nsotitoare ale mrfii. Inspectorii sanitari au aplicat 11 avertismente, 6 amenzi contraventionale, n valoare de 5.000 lei, s-au confiscat 66,3 kilograme de peste, 1,8 kilograme de carne de pasre. Deficient ele descoperite au vizat comercializarea de produse fr etichete, lipsa documentelor de conformitate etc. Pe lng controalele permanente, am verificat toate mcelriile si carmangeriile din piete. Astfel, au fost examinate 35 tone de carne si 800 kilograme de produse din carne. Noi rugm consumatorii s cumpere produse numai de la unittile autorizate si nregistrate si s verifice valabilitatea mrfii. Solicitm si agentilor economici s respecte toate conditiile de igien de la achizitionarea crnii si pn la livrare, cu scopul de a proteja sntatea consumatorilor, a spus Decebal Sraru, directorul Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor Vaslui.
Amenzi si marf confiscate
La nivel national, inspectorii Autorittii Sanitar Veterinare au constatat nereguli la 158 de unitti, care au fost sanctionate cu 89 de amenzi contraventionale, cu o valoare total de 305.900 de lei, si cu 69 de avertismente. Verificrile au vizat un numr de 412 supermarketuri, hipermarketuri si magazine alimentare, 130 piete agoalimentare, 43 de mcelrii, carmangerii si abatoare, 15 depozite alimentare, dar si 5 pensiuni turistice. n urma controalelor, au fost confiscate 1.264 de kg de carne, produse lactate, produse din carne si peste, cu termenul de valabilitate depsit sau depozitate, ambalate sau etichetate necorespunztor.
