Inspectorii sanitari fac controale tematice de Paste

Inspectorii Directiei de S�n�tate Public� (DSP) Vaslui au �nceput controalele programate �nainte de Paste �n unit�tile alimentare. Acestia vor verifica termenele de valabilitate a produselor, calitatea lor, dar si modul cum sunt depozitate si comercializate produsele specifice s�rb�torilor pascale. Inspectorii vor controla si modul �n care se desf�soar� activitatea de comert si dac� produsele sunt comercializate �n spatii autorizate. Reprezentantii DSP sf�tuiesc populatia s� nu fac� achizitii de la comerciantii ambulanti de pe marginea str�zii sau din spatii neautorizate. „Pentru S�rb�toarea Floriilor, de care crestinii se bucur� la sf�rsitul acestei s�pt�m�ni, sf�tuim populatia s� nu cumpere peste si produse din peste din locuri neautorizate, s� verifice dac� pestele proasp�t prezint� modific�ri, precum solzi care se desprind usor, corp acoperit cu mucus ur�t mirositor, branhii de culoare cenusie sau brun�. Pestele proasp�t trebuie p�strat si expus la comercializare �n vase cu gheat�. Sf�tuim populatia s� ia �n considerare faptul c�, uneori, un pret mai convenabil poate �nsemna un produs cu mari riscuri pentru s�n�tate”, a spus Mihaela Vlada, directorul DSP Vaslui.