luni, mai 4, 2026

Au mpuscat o… trichineloza!

0

Doisprezece oameni au ajuns la spital dup ce au consumat, fr s verifice, carnea unui porc mistret infestat cu trichineloz. Luni, 23 ianuarie, cnd animalul a fost diagnosticat cu infestatie masiv cu larve ale parazitului Trichinella spiralis, s-a aflat si ce anume s-a ntmplat. Astfel, n urma unei partide de vntoare, s-a mpus cat un mistret (femel) n greutate de circa 60 kilograme, cu vrsta de 2 ani. Animalul a fost transat si mprtit n 12 pachete de circa 5 kilograme fiecare, care ulterior au fost repartizate celor 12 vntori. Mentionm c transarea si repartizarea pachetelor s-a efectuat fr examinarea trichineloscopic, la partida de vnatoare din data de 22 ianuarie nefiind anuntat medicul veterinar. ns, n data de 23 ianuarie, organizatorul partidei de vn- toare s-a prezentat la Circumscriptia Sanitar- Veterinar Munteni de Jos cu o prob de carne provenit de la mistretul vnat n vederea efecturii examenului trichineloscopic. n urma examinrii crnii, s-a constatat infestarea cu Trichinella spiralis. Imediat, a fost anuntat institutia noastr si n urma anchetei s-a dispus identificarea persoanelor care au consumat si a cantit- tilor de carne infestat care a mai ramas n posesia participantilor la vntoare. Din nefericire, un numr de 12 persoane din comuna Munteni de Jos si orasul Vaslui, cu vrste cuprinse ntre 24 si 55 de ani, au consumat din carne nainte de a fi anun- tate c animalul avea trichin, ne-a declarat medicul veterinar Decebal Sraru, directorul executiv al DSVSA Vaslui. Ulterior, organizatorul vntorii, n prezenta personalului veterinar, i-a anuntat telefonic pe ceilalt i 11 vntori care au primit pachete din carnea de mistret si le-a transmis s aduc pachetele de urgent la sediul Asociatiei Judetene a Vntorilor si Pescarilor Sportivi Vaslui. Inspectorii DSVSA Vaslui au sechestrat ntreaga cantitate de carne recuperat. Mai trebuie spus c riscul exist si la alte animalele slbatice si domestice. Avertizm s nu se cumpere carne de la comercianti ambulanti, existnd riscul de a achizitiona fr s stie carne de cal ce ar putea proveni de la un animal bolnav, asa cum s-a ntmplat n judetul Suceava, unde s-au constatat cazuri de infestatie cu trichin la cal. Cei care au porci n gospod rii sau care particip la vntoare de mistreti sunt sftuiti s nu consume carne dect dup efectuarea unui examen trichineloscopic, a mai spus Sraru. Confirmndu- se prezenta parazitului Trichinella spiralis, carnea a fost expediat la incineratorul DSVSA Vaslui si distrus. Cele 12 persoane care au consumat carne neexaminat au fost dirijate la Sectia de boli infectioase a Spitalului de Urgent Vaslui n vederea examin rii si aplicrii tratamentului specific.