Pentru ca prescolarii si elevii s nceap anul scolar 2011- 2012 fr amenintarea unor toxiinfectii alimentare, inspectorii veterinari au trecut la treab. n aceast lun, vor verifica toate institutiile de nvtmnt n care functioneaz cantine si n care copiii servesc masa, inclusiv prin Programul Laptele si cornul, si toate chioscurile alimentare din preajma unittilor scolare.
Odat cu nceputul lunii septembrie, reprezentant ii Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Sigurant a Alimentelor (DSVSA) Vaslui au reluat controalele n unittile scolare care detin cantine unde se prepar alimente, dar si n scolile care furnizeaz laptele si cornul. Scopul acestora este monitorizarea conditiilor de igien n care se desfasoar aceste activitti si prevenirea oricror situatii deosebite care ar putea pune sntatea copiilor n pericol. La ora actual, n judetul Vaslui, sunt nregistrate sanitar-veterinar 67 de cantine care func- tioneaz n cadrul unittilor de nvtmnt (crese, grdinite, licee), n fundatii si centre de plasament. Totodat, valorificarea diferitelor produse alimentare n unittile de nvtmnt, prin Programul Cornul si laptele sau prin chioscuri amplasate n aceste incinte, se face n 759 unitti de nvtmnt din judet (104 n mediul urban si 655 n mediul rural). Pentru verificarea modului n care se aplic prevederile Regulamentului CE nr. 852/2004 (reguli generale de igien) si a Regulamentului CE nr. nr.178/2002 (Legea sigurantei alimentelor), s-au dispus controale. Se urmreste verificarea tuturor unittilor de nvtmnt n care se receptioneaz, depoziteaz, prepar si furnizeaz produse alimentare de origine animal si non-animal pentru copii, de pe raza judetului. Adic de la crese, grdinite, unitti de nvtmnt si scoli cu program normal si pn la internat, semi-internat sau after-school, nea spus directorul executiv al DSVSA Vaslui, medicul veterinar Decebal Sraru. Att cantinele scolare si unittile de nvtmnt, ct si chioscurile din imediata vecintate trebuie s ndeplineasc obligatiile ce le revin prin legislatia n vigoare. n cazul nerespectrii lor, responsabilii obiectivelor se pot alege cu amenzi usturtoare. n plus, dac se constat nereguli, elevii, printii sau cadrele didactice pot face reclamatii la DSVSA Vaslui, prin telefoanele 0235/421.121 si 0235/421.413, prin fax 0235/421.278 sau prin e-mail officevaslui@ ansvsa.ro.
