Nu consumati ciuperci din padure

Este vremea buretilor, iar pentru prevenirea incidentelor provocate n fiecare toamn de consumul de ciuperci de origine necontrolat, Directia de Sntate Public (DSP) recomand populatiei s nu consume ciuperci cumprate la colt de strad ori culese din pdure, chiar dac unele persoane cred c stiu s le deosebeasc pe cele comestibile de cele otrvitoare. Intoxicatiile de ciuperci se produc accidental, prin consumarea de ciuperci recoltate din flora spontan. Pot fi cauzate att de nedeosebirea corect a tipurilor de ciuperci, ct si de fenomenul de ncrucisare cu spori ntre ciupercile comestibile si cele otrvitoare. De aceea, se recomand consumul exclusiv de ciuperci din cultur, si nu din flora spontan a pdurilor. Toxicitatea ciupercilor depinde de zona de unde au fost recoltate, de vrsta lor, de anotimp, de cantitatea ingerat, de modul termic de preparare a lor si de starea de sntate anterioar a victimei. Simptomele intoxicatiei cu ciuperci variaz n functie de tipul de ciuperci, mai exact de tipul de toxin continut de acestea, si de durata perioadei de incubatie (timpul scurs de la ingestie pn la aparitia manifestrilor clinice, n.r.). Intoxicatiile cu perioad de incubat ie scurt care apar n maxim trei ore de la consumul ciupercilor, se manifest prin scderea tensiunii arteriale, halucinat ii, tulburri nervoase, salivatie abundent, lcrimare, micsorarea pupilei, dureri abdominale, scderea pulsului, transpiratii. Intoxicatiile cu perioad de incubatie lung, la care simptomele apar dup cel putin 12 ore de la consumul ciupercilor, se manifest prin greturi, vrsturi. diaree, tulbur ri gastrointestinale, icter, hemoragii, tulburri neurologice, encefalopatie, manifestri renale grave, afectiuni hepatice, hipoglicemie. n aceste cazuri, dup dou zile de la ingestie, apare coma si, apoi, decesul. Recomandm populat iei ca, n cazul aparitiei simptomelor de intoxicatie cu ciuperci, s se prezinte urgent la Unittile de Primiri Urgente din spitale sau s se adreseze Serviciului de Ambulant, a spus Mihaela Vlada, directorul DSP Vaslui.

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.