Controale „fulger“, peste tot

Veterinarii vasluieni au amendat cu zeci de mii de lei neregulile descoperite în mai multe unitãti de productie si/sau desfacere din judet.

Actiunile de verificare a conditiilor în care se comercializeazã produse alimentare au început încã de sâmbãtã, 6 februarie. În vizorul inspectorilor Directiei Sanitar-Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) Vaslui au intrat supermarketuri, piete agroalimentare, dar si târgurile de animale de pe teritoriul judetului. Prin urmare, au fost descoperite un numãr de 15 unitãti si mici producãtori care nu respectau normale si cerintele prevãzute de legislat ia veterinarã în vigoare. S-au aplicat cinci amenzi, în cuantum de circa 44.000 lei si 10 avertismente. Totoatã, inspectrorii institutiei au confiscat si ulterior dirijat spre neutralizare cantitatea de 23 de kilograme de carne si produse din carne. În total, au fost verificate aproape 50 de obiective, din care 10 au fost supermarket-uri sau hipermarket-uri, 6 au fost piete agroalimentare sau hale de produse de origine animalã, 27 mãcelãrii sau carmangerii, 6 magazine si peste 50 mici producãtori. Principalele deficiente constatate au privit depozitarea si manipularea necorespunzãtoare a produselor alimentare, neetichetarea, ambalarea necorespunzãtoare sau comercializarea acestora de cãtre unitãti neînregistrate sanitar-veterinar. S-a mai constatat cã, în unele din unitãtile sanctionate nu erau respectate conditiile de igienã în depozitele frigorifice iar personalul nu avea echipamentul corespunzãtor pentru manipularea mãrfurilor. În mai multe cazuri lipseau chiar documentele de provenientã a produselor comercializate. “Principalul nostru obiectiv este apãrarea sãnãtãtii oamenilor. Prin controalele si verificãrile inspectorilor nostri vrem sã ne asigurãm cã si operatorii din industria alimentarã au aceeasi preocupare. Din acest motiv, astfel de controale “fulger” vor mai avea loc si în perioadã urmãtoare”, ne-a declarat medicul veterinar Decebal Sãraru, directorul general al DSVSA Vaslui. Pentru a-si duce la îndeplinire obiectivul, conducerea directiei vasluiane a fãcut apel la toti consumatorii sã apeleze cu încredere la personalul institutiei de fiecare datã când considerã cã sãnãtatea le este pusã în pericol.